セイロンの食文化は今も変わることなく人々に伝えられています。スリランカの風土が生み出した食文化を皆様にも堪能頂けると幸いです。スパイシーなスリランカの料理をお楽しみください。
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スリランカの炊きこみご飯。スリランカのお祝い事には欠かせない料理です。 骨付きチキンがごはんの中に潜り込んでいるボリュームの一品。 ごはんの中のチキンと揚げ卵をこわして全体を混ぜ合わせ、グレービーをかけてお召し上がり下さい。 ¥1260
ポークフライライス・ボークヌードル・エビヌードルにはココナッツソースまたはトマトソースがつきます。
ぷりぷりエビがたっぷり入った豪華な焼きビーフン ¥1550
ペッパーのきいたポークミートが入っています。 ¥1260
ペッパーのきいたポークがコロコロ入っています。 ¥1260
野菜がたっぷり入った焼きビーフン。薄めの味付けをしてありますので、カレーをかけてお召し上がりください。 ¥750
ガーリックがたっぷり入ったスタミナライス ¥750
肝機能を強くするターメリックパウダーが入った、体に優しいイエローライス。 ¥370
ハンバーグとトマトがとても合います。 L¥890 S¥550
あいびきミンチを使ったハンバーグをココナッツミルクベースでまろやかに仕上げました。 L¥890 S¥550
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